
для теста:
яйца 5 шт
мука 5 ложек
сметана 5 ложек
майонез 5 ложек
крахмал 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
начинка
капуста 1 маленький качан
соль щепотка
немножко сливочного масла и сухарей
Приготовление:
Нагреть духовку до 200-180 гр.
1.Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.
2.Смешать инградиенты для теста. Я все беру ложками с горками, щедро.
3.
Капусту мелко нарезать, чуть примять с солью. Молодую капустку
осторожно, не до мягкости. Сложить капусту в присыпанную форму, так
чтобы она всю форму заполнила, но лежала рыхло, без уплотнений.
4. Залить капусту тестом