Соусы – это вкусовые приправы, которые, оттеняя аромат готового блюда, придают ему своеобразную вкусовую композицию. Для каждого блюда можно приготовить собственный соус, и искусство настоящего кулинара заключается в правильном подборе продуктов, в умении создать из них гармоничное целое, поскольку соус может как улучшить блюдо, так и ухудшить его

Домашний майонез

Соус нежный

Соус свекольный

Соус оливковый

Соус татарский

Соус Болоньезе

Томатный соус

Грибной соус

Сырный соус

Домашний майонез

Опубликовано 14.04.2013

Чтобы приготовить домашний майонез Вам понадобится:

Читать полностью »

Соус нежный

Опубликовано 14.04.2013
Читать полностью »

Соус свекольный

Опубликовано 14.04.2013
Читать полностью »

Соус оливковый

Опубликовано 14.04.2013
Читать полностью »

Соус татарский

Опубликовано 14.04.2013
Читать полностью »

Соус Болоньезе

Опубликовано 29.03.2013
Читать полностью »

Томатный соус

Опубликовано 25.03.2013
Читать полностью »

Грибной соус

Опубликовано 25.03.2013
Читать полностью »

Сырный соус

Опубликовано 25.03.2013
Читать полностью »